在电脑界，善于操作软件的人已属常见，但能准确、及时地修复丢失的电脑数据的人就并不我见了；正儿八经地把这种服务当作一个行当来经营的人更是罕见。广州正大电脑应用与数据修复公司及其创始人胡向东可以说是全国内“啃”“数据螃蟹”第一人。

　　曾供职于广州市计算机应用研究所的胡向东，于1992年与其他两个股东投资30多万元注册了正大电脑应用与数据修复有限公司。当时，公司主要以开发操作层面的软件为主。1994年，当公司业务发展到鼎盛时期时，商家最犯忌的事情发生了；他的合作伙伴——另两个股东吵着要“分家”。

　　谁知，“分家”不久，市场上就出现了属于他公事独有的尚未公开的技术。迫不得已，1995年的上半年，胡以标的30万将昔日的合作伙伴告上了法庭。谁想，这一告还成了广州市中级人民法院知识产权成立以来的第一案。

　　在赢了官司后，胡向东意识到，在竞争如此激烈的当代社会，如果没有自己独特的过硬技术，要想长期立于不败这地实在太难了。此前，他梦寐以求的要“啃”修复数据这个“螃蟹”的念头变得非常强烈。于是，他把自己公司经营业务重新定位在数据修复上。

　　公司业务方向的转变遇到了市场开拓的问题，最初，胡向东每个月的业务量还不到3000元，入不敷出呵！但苦熬中的胡向东坚信干这一行是有前途的。他不断总结经验教训，积累技术含金量。功夫不负苦心人，终于，他的技术和人品首先得到了广东省公安厅的认可，并逐渐赢得了顾客。1998年6月，美国NOVELL公司驻华办事处邀请胡向东商谈数据修复业务。他带去了8个记录本，详细地记录着设备故障、修复方案等，并将原始素材和灵感都记录下来。美国专家一看就明白了一切，在用一台坏得一塌糊涂的服务器检验了胡向东的技术后，便认定了胡向东是目前国内最优秀的NOVELL服务器修复专家。自此，该公司驻北京、上海、广州等地的办事处都向客户推荐胡向东，胡向东一下子将“数据螃蟹”“啃”向了全国。

　　2000年2月，上海某银行证券投资基金托管部两个NOVELL服务器因镜像误操作而崩溃，内含4家上市投资基金共80多亿的资金数据丢失。该银行向胡向东紧急求援。胡立即飞往上海，很快就修复了数据。为该托管部挽回了不可估量的损失。

　　1999年3月13日，对胡向东来说是一个不平凡的日子。当天下午6时左右，九届人大二次会议会务组的一个电话令胡向东十万火急地飞往北京。原来，负责接待广西、云南、贵州和天津四省市代表团的北京某宾馆的NOVELL服务器突然崩溃，致使住在该宾馆的所有会议代表的费用无法结算。最后会务组通过美国NOVELL公司驻北京办事处找到期了胡向东，并当作政治任务交给了他。胡向东经过30多个小时的奋战，终于在3月15日上午6时让NOVELL服务器起死回生。而此时离人大会议闭慕只剩2个小时。

　　经次一战，胡向东的业务更是水涨船高。对此，胡向东并没陶醉，他清醒地认识到，啃数据修复活这只“螃蟹”的深度还远远不够，他面前的路还很长。